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heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設(shè)計(jì)
優(yōu)秀的裝修設(shè)計(jì)分享之“heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設(shè)計(jì)”
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燈光在餐飲設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
適當(dāng)?shù)臒艄鈺?huì)直接影響整個(gè)餐廳的氛圍和效果，以及顧客的就餐氛圍和就餐環(huán)境,。在實(shí)際的餐飲設(shè)計(jì)中，在用餐空間中的燈光設(shè)計(jì)具有無(wú)限的可能性和無(wú)盡的效果,。本文就以燈光在餐
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餐飲業(yè)設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn)
餐飲業(yè)平面設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn)餐飲業(yè)平面設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn) 1,、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分,，廚房的面積比例占總面積的40%到50%,。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行,，而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接,，或者是直接與廚房連接，迄今為止,，平面策劃的進(jìn)行方法一般傾向于假設(shè)廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的方法,，所以要充分考慮這個(gè)問(wèn)題,。在這個(gè)階段,，應(yīng)該先假設(shè)廚房的位置和面積,，廚房的位置和面積確定之后，就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的內(nèi)容,。然而在設(shè)計(jì)過(guò)程臨時(shí)把廚房擠進(jìn)去的方法在設(shè)計(jì)者中確實(shí)常見(jiàn)。理想的平面策劃進(jìn)行方法是先決定廚房的位置各面積,，還要事先把廚房的內(nèi)容和菜譜的配合審核一下,，但是一般相對(duì)于廚房的功能和設(shè)備，很多情況下設(shè)計(jì)者是不懂的,，所以重要的是由經(jīng)營(yíng)者和廚房業(yè)者或者是顧問(wèn)先研究好,，敲定其內(nèi)容才行,。2、決定入口和出納員（收款臺(tái)）的位置在西餐館中,，出納員的位置安排在入口與廚房餐具區(qū)柜臺(tái)之間的較多,，而配置在出入口的對(duì)面，或者側(cè)面,，
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餐飲店面如何裝修設(shè)計(jì) 千萬(wàn)不要忽略門頭！
做為商家而言,，餐館門店裝修該怎么考慮和掌握自身的門店不同尋常,，堅(jiān)信每一個(gè)商家都是有自身的參照和設(shè)想，但餐飲店設(shè)計(jì)裝修終究有一定的專業(yè)能力,，商家通?？紤]到的因素并不全,。所以，對(duì)于餐飲店面設(shè)計(jì),、裝修攻略,，這6招知道嗎？ 1,、餐館門店裝修要突顯地區(qū)民俗文化特點(diǎn),。 飯店門店裝修的情況下，除開(kāi)很多運(yùn)用新型材料,、新機(jī)器設(shè)備外,，還要留意使餐館更有獨(dú)特的個(gè)性化和地區(qū)特，尤其是知名品牌餐館怎樣重視所在城市的文化藝術(shù)傳統(tǒng)化,，呈現(xiàn)不一樣地區(qū)和中華民族的多元文化,。 2、餐館門店裝修應(yīng)精準(zhǔn)定位顧客人群與總體設(shè)計(jì)風(fēng)格,。 飯店門店裝修要留意怎樣在處理基礎(chǔ)功能,，出示全面、便捷,、貼心服務(wù)的同時(shí),，造就高層次的文化藝術(shù)品味和造型藝術(shù)水平。不應(yīng)該以追求完美豪華,，視覺(jué)效果的沖擊性而導(dǎo)致視覺(jué)的審美疲勞,，有時(shí)環(huán)境整潔的簡(jiǎn)約風(fēng)格裝修。 3,、餐飲店面設(shè)計(jì)要留意色彩的配搭,。 餐廳裝修設(shè)計(jì)對(duì)色調(diào)也是很獨(dú)特的，一般較為少用深藍(lán)色的這類令人沒(méi)食欲的冷色系,。如果是快餐廳,，在色彩的室內(nèi)裝修上能夠選用一些鮮麗的色彩，那樣能夠提升就餐者的胃口,。西餐店
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門面門頭設(shè)計(jì)案例效果圖
門面設(shè)計(jì) 空間圖 招牌設(shè)計(jì)綠色 招牌設(shè)計(jì) 環(huán)保門頭 門面裝修設(shè)計(jì) 門面效果圖 門面裝飾 招牌設(shè)計(jì)
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色彩對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)的影響
色彩會(huì)影響我們生活的方方面面,，不同的色調(diào)搭配會(huì)產(chǎn)生不同的效果。
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餐飲裝修?設(shè)計(jì)要做哪些分析和考慮呢,？
經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行市場(chǎng)分析的時(shí)候,一定要考慮到大的社會(huì)背景,可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、主題定位以及營(yíng)銷策略等方式對(duì)現(xiàn)有的消費(fèi)群體及市場(chǎng)進(jìn)行研究,結(jié)果將直接影響設(shè)計(jì)的定位,無(wú)視消費(fèi)者需求,、無(wú)視市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)則容易失敗,。那么餐飲裝修?設(shè)計(jì)要做哪些分析和考慮呢?
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餐飲設(shè)計(jì)|四川成都翰丁頓餐廳
項(xiàng)目名稱 ： 翰丁頓西餐廳 項(xiàng)目地址 ： 四川 項(xiàng)目類型
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知名設(shè)計(jì)師作品------餐飲商鋪
本帖最后由 小雪2779369 于 2017-3-26 10:42 編輯 知名設(shè)計(jì)師作品------餐飲商鋪
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國(guó)際餐飲空間設(shè)計(jì)大全!!!
都是國(guó)際知名的設(shè)計(jì)案例,非常值得學(xué)習(xí)!!!太大了,分成兩部份傳,這是上;
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門頭來(lái)襲,，門頭集設(shè)計(jì)欣賞
門頭門頭來(lái)襲 By yuanjd白色 By yuanjd
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求教,！大型餐飲排煙的設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是什么,？
請(qǐng)教各位前輩，大型餐飲的排油煙設(shè)計(jì)的要點(diǎn)是什么,？手上有個(gè)一樓1000多㎡做餐飲的項(xiàng)目(周邊攤位,、中間就餐位)，實(shí)地看過(guò),，自然通風(fēng)的條件很差,，如何設(shè)計(jì)才能保障油煙的抽凈率呢？
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中式風(fēng)格餐飲店裝修如何設(shè)計(jì),？
中國(guó)人對(duì)中式餐飲店裝修的豐富情結(jié)體現(xiàn)在中國(guó)元素和中國(guó)風(fēng)味上,，這是凝結(jié)在華夏人民心底的傳統(tǒng)文化和精神。融合了中國(guó)元素的空間,，把美麗的風(fēng)景,、美食、健康融為一體,。中式風(fēng)格的運(yùn)用,，往往是通過(guò)精美的中國(guó)元素設(shè)計(jì)勾勒出中國(guó)豐富的歷史圖景。接下來(lái)就跟著尚泰裝飾小編一起來(lái)看看中式風(fēng)格餐飲店裝修如何設(shè)計(jì),？
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餐飲全案設(shè)計(jì),，這樣做才能更好落地！
隨著市場(chǎng)多樣化的發(fā)展,，當(dāng)前的餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)也越來(lái)越趨于多樣化,，連鎖品牌、活動(dòng)造勢(shì)層出不窮,，對(duì)于餐飲品牌的要求也不僅僅只是局限于菜品口味和設(shè)計(jì)裝修,，從品牌到LOGO、到文化故事到品牌運(yùn)營(yíng)等各個(gè)方面都成為那個(gè)現(xiàn)在餐飲品牌需要去發(fā)力的內(nèi)容,。 全案設(shè)計(jì),，以往只在快消,、廣告等行業(yè)常被提及。而對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),，在發(fā)展到一定規(guī)模,、或者萌芽發(fā)展初期，也需要餐飲全案設(shè)計(jì),，對(duì)一個(gè)餐飲品牌進(jìn)行開(kāi)發(fā)和定位,，這樣才能助力品牌之后的發(fā)展做大做強(qiáng)做好。對(duì)于餐飲品牌來(lái)說(shuō),，空間的設(shè)計(jì)和品牌的運(yùn)營(yíng),，是為了更好的去提高餐廳的知名度和實(shí)現(xiàn)更大的容客率，從而追求餐飲利潤(rùn)的較大化,。
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奶茶店門頭招牌如何設(shè)計(jì)？
奶茶店的飲料不僅味道要美,，店面裝修,，門頭招牌都有講究那么如何設(shè)計(jì)才能吸引顧客呢？ 首先要強(qiáng)調(diào)自家的風(fēng)格,，如果是休閑風(fēng)格的話,，奶茶店招牌和店面搭配風(fēng)格要能突出休閑舒服的感覺(jué)，可以根據(jù)人群類別設(shè)定,，年輕人群可以時(shí)尚潮流,，年長(zhǎng)人群大氣穩(wěn)重，所以在字體和色調(diào)方面多加斟酌考慮,。容易記住,、朗朗上口、吉祥愉快的店招會(huì)受到大部分人群的喜愛(ài),。要突特色,，這樣可以讓客戶一看，就知道是否是自己喜歡的風(fēng)格,。 設(shè)計(jì)新穎卻簡(jiǎn)單,，清爽的店面招牌給人的感覺(jué)就很舒服。招牌需要定期打掃和維護(hù),，才能保持長(zhǎng)久的光潔和清新,。一個(gè)干凈衛(wèi)生的奶茶店是會(huì)不斷的吸引顧客的。根據(jù)奶茶店整體裝修的風(fēng)格來(lái)選擇招牌燈箱的制作材料,，休閑風(fēng)格的話可以選擇時(shí)尚的亞克力招牌或有機(jī)玻璃燈箱等,，彰顯現(xiàn)代感。目前市面用的比較廣泛的是吸塑燈箱,，燈箱內(nèi)采用的led燈組明亮且省電,，而且使用壽命長(zhǎng),，不容易壞。 很多奶茶店門頭招牌使用滾動(dòng)字幕的形式把店里特色飲料,，特價(jià)產(chǎn)品,，促銷活動(dòng)告知路人?；ㄙM(fèi)不大,，但要考慮與自己的奶茶店招牌是否相適應(yīng)，避免破壞門頭設(shè)計(jì)的美感,。 以上就是奶茶店門頭招牌
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餐飲設(shè)計(jì)中光環(huán)境營(yíng)造的原則
餐飲設(shè)計(jì)中餐飲空間室內(nèi)光環(huán)境的營(yíng)造，不僅要遵循相關(guān)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),，還要考慮到審美精神層次,，還要考慮光環(huán)境設(shè)計(jì)完畢后的節(jié)能問(wèn)題，要達(dá)到光環(huán)境的功能性與藝術(shù)性的結(jié)合,，不僅要考慮物質(zhì)手段的技術(shù)處理,，還要注重美學(xué)藝術(shù)原理，今天思斐設(shè)計(jì)就來(lái)說(shuō)說(shuō)餐飲設(shè)計(jì)中光環(huán)境營(yíng)造的原則,。
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時(shí)尚餐飲設(shè)計(jì)|?？趕en coffee
項(xiàng)目名稱 ： 勝咖啡 項(xiàng)目地址 ：海南 海口市 項(xiàng)目類型 ：室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積 ：1300㎡
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阿里小甄中餐廳-餐飲設(shè)計(jì)
項(xiàng)目地址：河北邢臺(tái) 項(xiàng)目類型：室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積：787㎡ 主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)：北京海岸設(shè)計(jì) 總設(shè)計(jì)師：郭準(zhǔn) 設(shè)計(jì)風(fēng)格：歸本主義 深色調(diào)的空間是增加質(zhì)感的不二選擇,，再搭配木質(zhì)元素,，這種裝飾風(fēng)格是一種最簡(jiǎn)單的表達(dá)。 空間與線條,、光影的搭配,，是這間餐廳給人最為深刻的印象。 設(shè)計(jì)師用空間設(shè)計(jì)詮釋出了餐廳雅致,、自然又浪漫的氣質(zhì),，吸引性情相投的食客，為品牌增色許多,。 混凝土墻面與明朗的原木色洗手池組合,，加以簡(jiǎn)單大方的邊框鏡面，讓洗手間顯出一種藝術(shù)范兒,。 公司地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)中路39號(hào)建外SOHO東區(qū)6號(hào)樓3101-3102室 郭準(zhǔn)先生Tel：010-58698491Mobile：13552528529（微信號(hào)） E-mail：[email protected]
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邯鄲春園烤肉-餐飲設(shè)計(jì)棒棒噠,！
本帖最后由 wjzddk 于 2016-12-28 17:05 編輯 項(xiàng)目名稱 ：春園烤肉 項(xiàng)目地址 ： 河北邯鄲 項(xiàng)目類型 ：室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積 ：2286
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?餐飲空間設(shè)計(jì)對(duì)餐廳發(fā)展的影響
客人來(lái)到餐廳,，都希望自己的財(cái)產(chǎn)健康和精神不受到傷害，注重食品安全是否安全,，財(cái)物是否會(huì)濕氣,，地面是否容易使人滑倒受傷，餐具是否會(huì)使人割傷等問(wèn)題,。保持餐廳清潔是對(duì)顧客的尊重和自身經(jīng)營(yíng)的需要,，清潔的餐廳可以喚起顧客的食欲和心情，進(jìn)餐時(shí),，賞心悅目的菜肴,，會(huì)使人的味覺(jué)感受增強(qiáng)，因此消費(fèi)者往往將餐廳的清潔衛(wèi)生作為走進(jìn)餐廳的第一標(biāo)準(zhǔn),。然而餐飲空間的設(shè)計(jì)就會(huì)對(duì)餐廳的清潔問(wèn)題有很大的影響,，主要是員工是否方便清潔或清潔之后是否方便保持，餐飲空間設(shè)計(jì)都會(huì)對(duì)此做出很大的幫助,。 偏好新穎,，有特色，是指就餐時(shí)人們對(duì)某種事物的特殊愛(ài)好和興趣,，是一種心理反應(yīng),，這種心理主要是由于地域的差異，生活習(xí)慣,，特殊的愛(ài)好而形成的,，像中國(guó)的八大菜系，正是由于不同地區(qū)的人有不同的飲食
餐飲門頭設(shè)計(jì)
餐飲門頭設(shè)計(jì)專題,，為您提供餐飲門頭設(shè)計(jì)相關(guān)的專業(yè)交流帖進(jìn)行參與,，歡迎您參與餐飲門頭設(shè)計(jì) 相關(guān)的專業(yè)交流討論，更多餐飲門頭設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)
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