茶葉冷庫怎樣來冷藏保鮮呢,？

茶葉冷庫是指在低溫冷藏條件下貯存茶葉，可使茶葉在低溫條件下保鮮,，并且避光,、除濕，可大大延長茶葉的保質(zhì)期,。小型茶葉冷庫安裝工程可以保鮮茶葉,可使茶葉的色,、香、味,，提高茶葉經(jīng)濟價值,，利用茶葉冷庫安裝工程冷藏保鮮的新技術(shù)，旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益,，其特點是投資小,、見效快，專為茶場,、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用,，是茶葉保鮮的必備設(shè)備。 ①,、茶葉冷庫安裝中保溫板茶葉冷庫內(nèi)外選用雙面彩鋼聚苯乙烯復合保溫板或聚氨脂發(fā)泡保溫板,，防潮，衛(wèi)生潔凈耐腐蝕,，無毒,、無味、不生銹,， 保溫板有100毫米厚雙面彩鋼聚氨脂保溫板,，保證冷庫庫體保溫性能,。 ②、制冷壓縮機組采用國際著名品牌,、法國美優(yōu)樂,、德國比澤爾、美國谷輪,、日立等全封閉式壓縮機,，能耗低，噪音小,，故障率低,，使用壽命長;風冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間，冷庫安裝維護簡單方便;蒸發(fā)器采用國際品牌吊頂冷風機或國內(nèi)著名品牌吊頂冷風機,，占用空間少,。 ③、自動除濕庫內(nèi)風機在制冷的同時能除去空氣中的水分,，使庫內(nèi)濕度≤60%以下,，保

保鮮冷庫的地面是如何保溫的

我們都知道一般的保鮮庫都是有六面體，除了地面其他的冷庫都是用聚氨酯庫板建造而成的,。通常情況下保鮮庫地面都是先鋪上一層擠塑板然后再澆筑水泥地用來保溫,。 目前中大型冷庫的低保保溫都不采用聚氨酯雙面彩鋼成品板，原因是因為大中型冷庫都要利用叉車的輔助工具來進行裝卸貨,，如果直接采用雙面彩鋼聚氨酯成品板的話會大大的降低冷庫的使用壽命,，那么冷庫混凝土地面做法是什么樣的呢? 冷庫地面最常規(guī)的做法是：結(jié)構(gòu)層 防水層 保溫層 鋼筋混凝土層 表面特殊處理面層。通常情況下有兩種做法,，一是先行整體施工完帶有保溫隔熱功能的地面系統(tǒng)至鋼筋混凝土層,，然后搭建分隔冷凍庫，最終進行地坪表面層的施工,，二是冷凍庫的搭建分隔工作先行展開,，待完成后分間進行地面系統(tǒng)的施工。 按照冷庫設(shè)計規(guī)范和目前國際通用做法是：1,、底部混凝土層,。2、20厚1:25水泥砂漿找平層,。3,、隔氣防潮層。4,、保溫層(冷庫保溫材料多采用XPS高密度擠塑板),。5、防水層,。6,、20厚1:3水泥砂漿防護層,。7、房間混凝土粘結(jié)層,。

制冷設(shè)備對冷庫的重要性

冷卻食品如同凍結(jié)食品一樣,，對制冷的應用在世界各國得到穩(wěn)步增長，但是發(fā)展的速度極其緩慢,。這種緩慢原因之一,，往往被認為是與社會公用基本設(shè)施或缺乏社會公用基本設(shè)施有關(guān)。首先是分配系統(tǒng)非常簡單,，冷凍產(chǎn)品的銷售是通過常溫下現(xiàn)有的系統(tǒng)來實現(xiàn)的,，那就必然使產(chǎn)品在運輸過程中解凍，最主要的目的是使食品得到及時分配,。盡管這階段運輸距離是有限度的,，但是比在分配鏈開始時的產(chǎn)品不經(jīng)過冷卻或結(jié)凍，運距要長些,。 這種不斷發(fā)展的變化,，明顯地會從一個國家到另一個國家，甚至在一個國家內(nèi)的一個省與另一個省發(fā)生,。 今天,，人們認識到需要一種適應技術(shù)的必要性，而且也樂于接受這種適應技術(shù),。但是應該記住冷庫不僅從設(shè)計和布局經(jīng)受檢驗,，而且對社會、經(jīng)濟和文化環(huán)境也應作好,。只有這樣才有可能采用最適應的技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)造出一個新的設(shè)計,，為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,，還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況，這是極其重要的,。多年來在許多情況下從冷庫的現(xiàn)場設(shè)計開始,，以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結(jié)束為止所取得的經(jīng)驗表明，正確的途徑是在調(diào)研時精心地規(guī)定所需要的項目,，以此來決定冷庫提供服務的形式,、設(shè)計要求和

探討關(guān)于冷庫設(shè)備如何維護保養(yǎng)

1、經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,，電壓應為380V±10%（三相四線）,。冷庫設(shè)備長期不用時，應截斷冷庫的總電源,，并確保冷庫設(shè)備不受潮,、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。2,、制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,，應根據(jù)實際情況定期清洗。以保持良好的傳熱效果,。散熱好,，制冷才好。制冷機組周圍不要堆放雜物,；3,、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應避免受潮，以免漏電造成觸電事故,。4,、冷庫的門的鉸鏈、拉手,、門鎖應根據(jù)實際情況定期添加潤滑油,。5、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備檢修應有由電工或懂得用電知識的人員來操作,，任何檢修都必須切斷電源,，以確保安全。6,、制冷機在運轉(zhuǎn)過程中應避免振動,，振動除了增加機械磨損外還會導致機組上連接管松動或斷裂。機器在運轉(zhuǎn)過程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常,，應停機檢查,，排除后再運行。制冷壓縮機組的保護功能均已事先設(shè)定好，無須調(diào)整,。7,、定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,，是否有制冷劑滲漏（一般滲漏的地方會出現(xiàn)油跡）,。檢漏最實用的方法是：用海綿或軟布沾上洗滌劑，揉搓起沫,，然后均勻涂在要檢漏的地方,，觀察數(shù)分鐘。若滲漏會有氣泡出現(xiàn),。在滲漏的地方做上記號,，然

藍莓要怎樣通過冷庫保鮮冷藏

藍莓，一種食用價值和商業(yè)價值都十分高的水果,，其含有大量的熊果酸,，花青素，可以幫助降低人體的膽固醇含量,，預防動脈粥樣硬化,，對心腦血管的健康有著積極的作用，是增強心臟功能,，預防心臟病和癌癥的養(yǎng)生佳品,。不僅如此，長期食用藍莓還可以預防腦神經(jīng)的衰老,，增強腦力，對于經(jīng)常使用電腦的辦公一族來說,，藍莓還可以幫助緩解眼部的疲勞,。   然而，藍莓采摘過后,，在正常的室溫環(huán)境中其最多只能夠保存一周時間,，一旦過了這個保鮮周期，就會失去口感和食用價值,。因此,，藍莓想要保鮮，就一定要在適宜的溫度,，適宜的濕度環(huán)境當中進行儲存,。尤其是在大量儲存藍莓的時候，一定要及時建一座藍莓保鮮冷庫或者是藍莓氣調(diào)庫,，只有這樣才能夠讓藍莓果的質(zhì)量以及儲存的時長,。   在冷藏藍莓果時要注意控制好溫度，一般的溫度,，控制好儲存室的溫度應該設(shè)定在0-1℃之間,，氧氣的含量不能低于2%,，濕度的控制需要根據(jù)具體的實際情況來決定。不管是藍莓保鮮冷庫還是藍莓氣調(diào)庫,，都是比較常用的保鮮方法,，但是兩種方法比較而言的話，藍莓氣調(diào)庫還是一種比較先進的保

醫(yī)藥冷庫機組設(shè)備的選擇

由于藥品的特性大多都比較特殊,，只有專業(yè)的醫(yī)藥冷庫才可以延長藥品的保鮮周期,，不破壞藥品本身的活性，發(fā)揮藥品最佳的功效,；醫(yī)藥冷庫作為時下比較常見的制冷設(shè)備,，其主要可以分為血漿冷庫，疫苗冷庫,，醫(yī)藥了,，低溫保溫庫，超低溫保存庫等,。那么,，在建造醫(yī)藥冷庫的時候，需要配置哪些不可缺少的設(shè)備了,？ 一,、制冷設(shè)備 醫(yī)藥冷庫的制冷設(shè)備要求比較嚴格，需要根據(jù)冷庫的大小,，儲藏藥品的特性來嚴格選擇,；最好是優(yōu)先采用高效率的全封閉氟制冷壓縮機和蒸發(fā)器。

食品冷庫清潔設(shè)備及方法

一.食品進出冷庫時,，都需要與外界接觸,，如果環(huán)境衛(wèi)生不良，就會增加微生物污染食品的機會,，因而冷庫周圍的環(huán)境衛(wèi)生是很重要的,。冷庫四周不應有廢水和污物,，冷庫周圍的場地和走道應該經(jīng)常清掃,，定期消毒,。污物和衛(wèi)生間應該距離冷庫有較遠距離，并保持清潔,。運輸貨物用的車輛在裝貨前應該進行清洗消毒,。 二.冷庫的庫房是進行食品冷加工和長期存放的地方，庫房的衛(wèi)生管理工作,，是整個冷庫衛(wèi)生管理的中間環(huán)節(jié),。在庫房內(nèi)霉菌繁殖得很快，并且易侵害食品。因此,，庫房應該進行不定期的消毒工作,。運貨用的手推車以及其他載貨設(shè)備也能成為微生物污染食品的媒介，應該經(jīng)常進行清洗和消毒,。冷庫庫房內(nèi)的食品,，不論是否有包裝，都宜堆放在墊木上,。墊木應該進行拋光,，并保持清潔。墊木,、小車以及其他設(shè)備,，需定期在冷庫外沖洗、消毒,?？煽紤]先用熱水沖洗，并用百分之二濃度的堿水（50℃）除油污,，然后用漂白溶液進行消殺,。加工用的設(shè)備，如鐵盤,、掛鉤,、工作臺等，在使用前后都應該用清水沖洗干凈,，有時還要用熱堿水消毒,。冷庫內(nèi)的走道和樓梯要經(jīng)常清掃，在出入冷庫的時候,，對地坪上的碎肉等殘留物要及

保鮮冷庫的保鮮方式有哪些

保鮮冷庫的使用是提高銷售者收入的主要手段之一,。接下來說一下保鮮冷庫的保鮮方式。 1,、簡易貯藏保鮮 保鮮冷庫的簡易貯藏保鮮包括多種形式，主要是利用自然溫度來調(diào)節(jié)貯藏溫度,，成本支出低,，但是收到的自然影響較大，不容易在人力控制范圍之內(nèi),。 2,、通風庫貯藏保鮮 通風庫貯藏保鮮主要是通過自然通風的貯藏形式。優(yōu)點是投資成本低,，無需輔助設(shè)備,，但是貯藏初期通常不能達到低溫，對產(chǎn)品影響較大。 3,、保鮮冷庫冷藏保鮮 保鮮冷庫冷藏大概可分為兩種方式：冰藏以及機械冷藏,。冰藏顧名思義就是利用天然冰通過減低溫度來進行儲藏，常見的方式有直接冷卻,、間接冷卻兩種,。 直接冷卻就是通過冰塊吸熱降溫來達到冷藏的目的。優(yōu)點是貯藏成本低,、效率高,。間接冷卻就是利用鹽水作為冷

微型節(jié)能冷庫設(shè)備的特點

微型節(jié)能保鮮冷庫是針對我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要經(jīng)營管理模式和農(nóng)村家庭經(jīng)濟與技術(shù)水平，開發(fā)的一種操作簡單,、性能可靠,、效果良好的貯藏設(shè)施，已獲國家專利和第八屆中國專利新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會特別金獎,。它可廣泛應用于果品,、蔬菜、糧食,、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品及藥材,、食品、精細化工原料的貯藏和預冷,，適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,，是調(diào)節(jié)果蔬淡旺季，變當?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體,。 微型節(jié)能冷庫設(shè)備主要特點： (1)微型節(jié)能冷庫的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴格檢測完成,，同時安裝方便快捷，僅需將室內(nèi)機組和室外機組用管道連接,，接通電源就可以工作,。 (2)微型節(jié)能冷庫的制冷機組采用進口全封閉制冷壓縮機，主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品,，所以運行安全可靠,，無故障運轉(zhuǎn)時間長。 (3)微型節(jié)能冷庫的自控系統(tǒng)采用微電腦控制,，控溫準確,，操作簡單，機組有自動和手動雙位運行功能,，設(shè)有多種自動保護裝置,，同時配有電子溫度顯示器，方便用戶觀察冷庫的庫內(nèi)溫度,。 (4)微型節(jié)能冷庫的機組采用熱氣或電熱除霜方式,，除霜時間短,，除霜期間庫內(nèi)溫

低溫車間冷庫有哪些設(shè)備

低溫車間冷庫是一種用于儲存和保鮮低溫食品和物品的設(shè)備。它們通常用于食品加工廠,、冷鏈物流中心,、超市和餐飲業(yè)等行業(yè)。下面是一些常見的低溫車間冷庫設(shè)備,。 1.制冷系統(tǒng)：制冷系統(tǒng)是低溫車間冷庫的核心設(shè)備,，用于降低儲存空間的溫度。常見的制冷系統(tǒng)包括壓縮機,、冷凝器,、蒸發(fā)器和膨脹閥等組件。制冷系統(tǒng)可以根據(jù)需要選擇不同的制冷劑,，如氨,、氟利昂等。 2.保溫材料：保溫材料用于隔離冷庫內(nèi)外的溫度,，防止冷空氣外泄和熱空氣進入,。常見的保溫材料包括聚氨酯泡沫、巖棉和聚苯板等,。 3.冷庫門：冷庫門是進出冷庫的通道,，它需要具備良好的密封性能和保溫性能。常見的冷庫門包括滑動門,、平開門和快速門等,。為了提高效率，一些冷庫門還配備了自動開關(guān)和感應器等設(shè)備,。 4.溫度控制系統(tǒng)：溫度控制系統(tǒng)用于監(jiān)測和調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)部的溫度,。它通常由溫度傳感器、控制器和執(zhí)行器等組件組成,。溫度控制系統(tǒng)可以根據(jù)設(shè)定的溫度范圍自動啟動或停

冷庫系統(tǒng)4大件和8個輔助設(shè)備

冷庫制冷設(shè)備的安裝與調(diào)試

制冷機組 的組裝安裝 1,、半封或全封閉壓縮機都應安裝油 分離器 ，并在油分內(nèi)加住適量機油,，蒸發(fā)溫度低于-15度時,，應加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。 2,、壓縮機底座應安裝減震膠座,。 3、機組的安裝要留有維修空間,便于觀察儀表和閥門的調(diào)節(jié),。 4、高壓表應安裝在儲液灌閥門三通處,。 5,、機組整體布局合理,顏色一致,，各型號機組安裝結(jié)構(gòu)應保持一致。 2

冷庫隔汽層和設(shè)備防潮介紹

冷庫設(shè)備蔬菜保鮮冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,，保險冷庫否則會使保溫材料的保溫性能變差,，這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因,。 冷庫由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,，因此，防潮隔汽層應設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè),，這樣的話就需要注意了,，千萬不能有任何含糊的地方。 因此說冷庫設(shè)備的保鮮冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮問題就得到了非常好的解決辦法,，這個時候就需要保持一個非常好的心態(tài)去面對,，這才是最為關(guān)鍵的要素，其他的都是不理智的做法,。  

冷庫冷間冷卻設(shè)備的選用

（1）冷卻間,、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備宜選用冷風機。 （2）凍結(jié)盤裝,、箱裝或罐裝食品時,，可采用風吹式擱架排管或平板凍結(jié)器等凍結(jié)設(shè)備；凍結(jié)顆粒食品時,，可采用流態(tài)床速凍裝置,。 （3）凍結(jié)物冷藏間設(shè)備宜選用頂排管、墻排管,；當食品有良好包裝時,，可采用冷風機。 （4）包裝間的冷卻設(shè)備,，當室溫低于-5度時應選用頂排管,，當室溫高于-5度時宜選用冷風機。 （5）儲冰間宜采用頂排管,。

冷庫制冷設(shè)備的冷卻方式

制冷設(shè)備有兩種冷卻方式：直接冷卻和間接冷卻,。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器安裝在制冷裝置的箱子或建筑物中，通過蒸發(fā)直接冷卻制冷劑中的空氣,，冷卻需要冷空氣冷卻的物體,。該冷卻方法的優(yōu)點是冷卻速度快，傳熱溫差小,，系統(tǒng)簡單,，因此被廣泛使用。 間接冷卻取決于制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),，這樣制冷劑（如鹽水）就可以冷卻,，然后將制冷劑送入制冷裝置的箱子或建筑物中,，通過熱交換器冷卻里面的空氣，這種冷卻方法冷卻速度慢,，總熱傳導溫差大,，系統(tǒng)復雜，因此只能在較少的場合使用,，如鹽水制冰和恒溫要求的冷庫等,。 按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置可分為四類：用于冷藏的制冷裝置,，用于測試的制冷裝置,，用于生產(chǎn)的制冷裝置和用于空調(diào)的制冷裝置。 用于制冷的制冷裝置主要用于在低溫條件下儲存或運輸食品和其他物品,，包括冰箱,，冷庫，冷藏車,，冷藏船和冷藏集裝箱,。

保鮮冷庫設(shè)備在制冷系統(tǒng)中的主要作用是什么

保鮮冷庫設(shè)備主要包括制冷壓縮機、冷凝器,、節(jié)流閥,、蒸發(fā)器。此外,，為了改善和調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的工作還有一些輔助設(shè)備,，如高低壓壓控、過濾器,、電磁閥,、低壓表、高壓表,、油分離器,、視液鏡、氣液分離器,。 保鮮冷庫設(shè)備中主要設(shè)備在制冷系統(tǒng)中的作用： 制冷壓縮機 是將保鮮冷庫系統(tǒng)中低溫低壓制冷劑蒸氣吸回,，壓縮成高溫高壓氣體。它是制冷系統(tǒng)的主要設(shè)備,。一般情況下,，小型冷庫選用全封閉壓縮機，中大型冷庫選用半封閉壓縮機,。 冷凝器 是用來將壓縮機排出的高溫高壓氣體冷卻并使其放熱,，在一定的壓力和溫度下，把氣體冷凝成液體,。 膨脹閥 又稱為節(jié)流閥,，是用來將高壓的液體減壓,、節(jié)流膨脹為低壓液體。 蒸發(fā)器 通過液體吸收周圍熱量而蒸發(fā),，達到降溫的目的。

冷庫制冷設(shè)備發(fā)生堵塞的原因

冷庫設(shè)備冰堵的原因： 制冷系統(tǒng)中發(fā)生冰堵是由于系統(tǒng)中含有過量的水分,，在制冷系統(tǒng)運行過程中,，水分隨制冷劑在系統(tǒng)中流動，當含有水分的制冷劑通過膨脹閥節(jié)流降壓時,，水分從制冷劑中析出并結(jié)成冰粒吸附在膨脹閥出口,，使膨脹閥孔部分或全部堵塞。系統(tǒng)發(fā)生冰堵后,，制冷劑流量也相應減少,，甚至完全消失。吸氣壓力明顯下降,，排氣壓力也降低,，制冷量明顯不足。 制冷系統(tǒng)中水分的主要來源： 1）制冷劑的質(zhì)量低劣,，目前市場有些散裝制冷劑,，其價格便宜，質(zhì)量低劣,。水分,，雜質(zhì)多，純度低,，沸點高,。?夏季使用空氣打壓檢漏，空氣中的水蒸氣被壓縮,，冷卻后變成液態(tài)水,。 安裝維修操作不規(guī)范，致使系統(tǒng)中含有過量水分,。.產(chǎn)生臟堵的原因 制冷系統(tǒng)在生產(chǎn),，安裝，使用和維修過程中會產(chǎn)生一些金屬磨削,，管道氧化物,，焊渣，在制冷劑和變質(zhì)冷凍機油中也會有雜質(zhì),，這些雜質(zhì)被制冷劑夾帶在制冷系統(tǒng)中流動,，在通過膨脹閥和干燥過濾器的過濾網(wǎng)時會在濾網(wǎng)上積聚，并越聚越多,，造成不同程度的堵塞,。 制冷系統(tǒng)中雜質(zhì)

某保鮮冷庫廠房結(jié)構(gòu)說明及圖紙

圖紙簡介： 連云港雅仕冷庫鋼結(jié)構(gòu)廠房說明+布置圖,，包括地腳螺栓平面布置圖、地腳螺栓大樣圖,、屋面結(jié)構(gòu)布置圖,、屋面檁條布置圖、墻梁布置圖,、屋面壓型鋼板布置圖,、風機托梁布置圖、柱間支撐布置圖,。 投稿網(wǎng)友： suncunjin1986 上傳時間:

冷庫組成及設(shè)備運行知識

本帖最后由 cbjs81122 于 2015-8-3 18:27 編輯 冷庫是指用各種設(shè)備制冷,、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng),、控制裝置,、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫工程的基本組成部分,。