地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1、不工作按不小于3次換氣,，正常工作按照不小于6次,，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù)。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎,？2,、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分,？3,、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出,。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4,、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話,，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大,，那么廚房不工作時(shí)候，補(bǔ)風(fēng)又很小,，這樣的話出現(xiàn)一大一小,，矛盾了，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話,，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng),，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng),？

【請(qǐng)教】地下室廚房排風(fēng)如何設(shè)計(jì)

地下室廚房設(shè)計(jì)問(wèn)題：1,、不工作按不小于3次換氣，正常工作按照不小于6次,，事故排風(fēng)按照不小于12次換氣次數(shù),。請(qǐng)問(wèn)設(shè)置風(fēng)機(jī)的時(shí)候是設(shè)置3臺(tái)嗎？2,、中餐廚房換氣次數(shù)40-60次,，這面積是整個(gè)廚房面積還是廚房面積的一小部分？3,、聽(tīng)人說(shuō)說(shuō)“規(guī)范”說(shuō)廚房總排風(fēng)量的65%由局部排氣罩排出,，35%由廚房全面換氣排風(fēng)口排出。這個(gè)"規(guī)范"是哪個(gè)規(guī)范?4,、補(bǔ)風(fēng)問(wèn)題,，如果廚房按照40次換氣次數(shù)算的話，補(bǔ)風(fēng)量也會(huì)很大,，那么廚房不工作時(shí)候,，補(bǔ)風(fēng)又很小，這樣的話出現(xiàn)一大一小,，矛盾了,，補(bǔ)風(fēng)機(jī)是不是要設(shè)置兩臺(tái)？如果設(shè)置兩臺(tái)的話,，是不是一臺(tái)滿足廚房工作補(bǔ)風(fēng),，另一臺(tái)在不工作時(shí)候做補(bǔ)風(fēng)，兼消防補(bǔ)風(fēng),？

廚房全面排風(fēng)設(shè)計(jì)要注意什么？

酒店、食堂,、飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害,。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001）,，為油煙治理提供了法律依據(jù),，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中,，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,，凈化效率低，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果,。對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō),，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則

廚房油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)如何設(shè)計(jì)？有啥要求,？

  廚房油煙凈化排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì),，應(yīng)

廚房裝修，怎么設(shè)計(jì)不顯小

    房子亮堂,、溫馨，住著才舒服,，廚房裝修不逼仄,，使用起來(lái)才更得心應(yīng)手。不同的房屋構(gòu)造,，留給廚房可發(fā)揮的空間不同,，讓廚房空間變的更大，裝修使用更符合主要使用人的操作習(xí)慣,，怎么改造廚房,，空間不顯小呢?裝修廚房空間，樓蘭設(shè)計(jì)與您一起探討廚房裝修怎么改造升級(jí)的話題,。     廚房裝修家,，怎么設(shè)計(jì)不顯小     1、注意空間的合理設(shè)計(jì)和搭配     這個(gè)道理就如家庭干凈整潔空間更顯寬敞一樣,，廚房空間裝修合理,，各類廚具,、碗碟、電器擺放各入其位,，進(jìn)入廚房整潔亮堂,，餐飲制作起來(lái)才能舒心順手。

廚房不通風(fēng)有何害處？它的排煙及排風(fēng)如何設(shè)計(jì),？

公共廚房設(shè)計(jì)中普遍存在的一些問(wèn)題,，指出了公共廚房設(shè)計(jì)中需要注意的一些問(wèn)題，并結(jié)合具體工程設(shè)計(jì)提出了自己的一些見(jiàn)解,。

酒店 食堂 飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害,。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001）,，為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制,。但在實(shí)際行動(dòng)中,，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善，凈化效率低,，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果,。

請(qǐng)問(wèn)這樣的排風(fēng)如何設(shè)計(jì),？

一高層建筑,，1－3層裙房，4層是夾層,，5－10層是賓館,，11－19層是辦公，20－22層是領(lǐng)導(dǎo)房間及展示廳,。賓館衛(wèi)生間排風(fēng)計(jì)劃通過(guò)4層的夾層排放,，請(qǐng)問(wèn)可行否？一般都是排風(fēng)向豎井上方,，但是這一個(gè)是向下走,，請(qǐng)問(wèn)有類似做法嗎？

【討論】關(guān)于廁所排風(fēng)，怎么設(shè)計(jì)才好,？

我有一個(gè)一層的廁所要設(shè)計(jì),，沒(méi)有選擇通氣孔,，打算在男女廁所的墻上分別安裝一個(gè)排氣扇?？墒?，排氣扇放在墻上，會(huì)降低房間的溫度,。要怎么做才行?。?/p>

廚房到底該怎么設(shè)計(jì)才好,？

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事故排風(fēng)設(shè)計(jì)的注意要點(diǎn)

廚房裝修設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)分析

1水電氣設(shè)計(jì)要合理 (1)廚房燈具安裝,。以實(shí)用為主，通常選用防水,、防塵的吸頂燈。為了人性化,，可在工作臺(tái)上方的吊柜下面,，安裝一個(gè)光源，方便切菜,。如果業(yè)主追求時(shí)尚,，吊柜可做成磨砂或鋼化玻璃，里面加裝射燈,，能起到很好的裝飾效果,。（2）電源線回路設(shè)計(jì),。一般把生活陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間,、廚房各自單獨(dú)設(shè)計(jì)成一個(gè)或兩個(gè)回路,，特別是衛(wèi)生間用電量較大的熱水器、廚房各種電器設(shè)備,、廚房?jī)?nèi)空調(diào),，更需要配置足夠的空氣開(kāi)關(guān)分別控制；其它普通插座可設(shè)計(jì)成一個(gè)回路,；所有燈線設(shè)計(jì)成一個(gè)回路,。（3）插座的安裝。電飯煲,、電磁爐,、電水壺、微波爐等放在臺(tái)面上的電器,，電器插座的高度通常在1.1～1.3m之間,插座面板高度相差±1mm,。如果微波爐放在吊柜中，插座則安裝于所在吊柜的上半部,。如果家庭使用消毒柜和烤箱,，則需預(yù)留充足插座。中式抽油煙機(jī)的插座一般放在煙機(jī)機(jī)體的右上方,，離地2～2.1m,；歐式抽油煙機(jī)的插座一般放在抽油煙機(jī)的鐵煙道中，便于電線不外露,，更美觀,。（4）廚房與衛(wèi)生間

廚房裝修設(shè)計(jì)的探討分析

一、人體工程學(xué)在廚房設(shè)計(jì)中的應(yīng)用 廚房操作比較勞累,，為了滿足廚房的使用要求,，需要在家具、設(shè)備上進(jìn)行合理的布置,。櫥柜的設(shè)計(jì)除了水平面分區(qū)布局的規(guī)劃,，在垂直方向上也要依據(jù)人體工程學(xué)和烹飪者的習(xí)慣來(lái)設(shè)計(jì)出功能合理、造型美觀的整體廚房,。設(shè)計(jì)時(shí)不僅要考慮櫥柜的尺寸與廚房的尺寸相適應(yīng),，還要注意櫥柜的設(shè)計(jì)應(yīng)適合烹飪者的身高。臺(tái)面的高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底為準(zhǔn),，過(guò)高過(guò)低都會(huì)使人操作起來(lái)疲勞,，一般高度在900mm左右，深度在600mm左右,，寬度是760mm左右,，依據(jù)人的站立工作時(shí),，手臂與身體左右?jiàn)A角15度時(shí)所占的寬度。操作臺(tái)上方的吊柜的位置要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜,，高度值在1450mm至1750mm,，深度是300mm至400mm。吸油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離一般為690mm至800mm,，要根據(jù)主人操作時(shí)不碰頭為宜,。 二、廚房的設(shè)計(jì)風(fēng)格

商用廚房的設(shè)計(jì)和布局的方法

商用廚房設(shè)計(jì)的知識(shí)1.商用廚房設(shè)計(jì)的功能性在商用廚房的功能性中,，最重要的就是它的通風(fēng)性能,。必須保證它的通風(fēng)流暢。因?yàn)閺N房使用頻率高,，又不能讓廚房的氣味跑到餐廳,，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜,，所以通風(fēng)性是首要保證,。通風(fēng)法寶。廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩,、排煙管道,、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成,。具體的安裝需要參照相應(yīng)的參數(shù)來(lái)進(jìn)行選擇,。2.商用廚房設(shè)計(jì)的布局在廚房?jī)?nèi)部設(shè)置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時(shí)的沖走,。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生,。還有就是廚房的燈具設(shè)計(jì)要充分考慮好，尤其是烹飪臺(tái)和操作臺(tái),，要保證充足的光照,，這樣才能在做菜的時(shí)候順手。還有就是地磚一定要防滑,，保證工作人員的安

廚房排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速問(wèn)題

現(xiàn)做一學(xué)校廚房,，排氣罩排煙豎井和廚房全面排風(fēng)豎井分開(kāi)設(shè)置（均為土建豎井）。現(xiàn)有一疑問(wèn),，全面排風(fēng)豎井內(nèi)風(fēng)速應(yīng)該取多少,？因?yàn)榇胧┥险f(shuō)“排風(fēng)道內(nèi)的風(fēng)速不應(yīng)小于8m/s”，不清楚這個(gè)數(shù)據(jù)指的是排氣罩局部排風(fēng)的風(fēng)速還是全面排風(fēng)的風(fēng)速（我理解為局部排風(fēng)風(fēng)速）,。一般情況下排風(fēng)土建豎井我的風(fēng)速取得是5-6米，不知道廚房的全面排風(fēng)能不能用這個(gè)數(shù)據(jù),。

一賓館廚房通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)

下面是一個(gè)賓館廚房通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)的論文,，包括理論圖,、計(jì)算方法等等，可以給您在廚房設(shè)計(jì)上面一定的參考,。

桑拿中心浴區(qū)的排風(fēng)設(shè)計(jì)

最近碰到一個(gè)頭痛的問(wèn)題,，一桑拿洗浴中心需要做排風(fēng)，洗浴區(qū)有一個(gè)10立方的按摩池,，水溫為38攝示度,，按摩池每小時(shí)有1立方的水轉(zhuǎn)換成霧氣（飽和水汽），根據(jù)業(yè)主要求,，需要把這1立方的水轉(zhuǎn)換成的霧氣（飽和水汽）排到室外,，以保證洗浴區(qū)的清晰度。另：洗浴區(qū)面積為100平方,，吊頂高度為4.5米,。請(qǐng)問(wèn)換氣量如何確定？或換氣次數(shù)取多少次可以滿足以上要求,？有那位兄弟做過(guò)此類工程的,，請(qǐng)指教指教。